Електронна бібліотека кулінарна
Пищевые добавки. Энциклопедия |
Закачав користувач Александр 4ever_life Кокурин |
Автори: Сарафанова Л.А. Рік: 2222 Мова: Російська
Скачування: 100 Аль
Скачали: 0
Файл: DJVU, 10.8 МБ
|
Завантажити можуть авторизовані користувачі |
Книга нужная в нашем деле.
Познать полезность и свойства консервантов и добавок.
Кстати p.s поклонникам "молекулярной" кухни, тем кто работает чисто текстурами. Эту книгу необходимо знать))) |
|
Очень полезная книга, обязательно к скачиванию
|
|
члени аліансу
голосування
|