одной из важнейших ценностей любой развитой цивилизации является национальная кухня.А кухня французская, подобно замкам Луары,сокровищам Лувра,романам Бальзакам и платьям от Шанель,несомненно является культурным достоянием не только Франции, но и всего цивилизованного человечества....